Hoppa till huvudinnehåll

DRAFT

  • TEXAS STATE OF MIND

    Austin amber (5%)

    71 kr / 298 kr

  • NORRLANDSGULD

    (5%)

    67 kr / 279 kr

  • KRUŠOVICE

    (5%)

    74 kr / 309 kr

  • GUEST TAP

    - fråga oss om dagens utbud

    74 kr / 309 kr

BOTTLE

  • HEINEKEN

    alkoholfri

    40 kr

  • EASY RIDER BULLDOG

    alkoholfri ipa

    40 kr

  • LONESTAR

    lager (4,7%)

    63 kr

  • MILLER

    lager (4,7%)

    62 kr

  • SOL

    lager (4,5%)

    62 kr

  • PABST BLUE RIBBON

    lager (4,5%)

    62 kr

  • CIRRUS THE CLOUDY LAGER

    eko lager (5,1%)

    62 kr

  • MARIESTADS EXPORT

    Lager (5,3)

    79 kr

  • LAGUNITAS DOGTOWN

    pale ale (5,9%)

    69 kr

  • TAIL OF A WHALE

    pale wheat ale (4,8%)

    64 kr

  • TEXAS LONGHORN

    pale ale (5,4%)

    73 kr

  • FIRESTONE WALKER EASY JACK

    ipa (4,5%)

    73 kr

  • SHIP FULL OF

    ipa (5,8%)

    69 kr

  • LAGUNITAS

    ipa (6,2%)

    73 kr

  • SITTING BULLDOG

    ipa (6,4%)

    73 kr

CIDER

  • BRISKA CIDER

    (4,5%)

    62 kr

  • BRISKA CIDER ALKOHOLFRI


    40 kr

TEXAS SIGNATURE COCKTAILS

  • MAPLE & BACON OLD FASHIONED

    Bulleit Bourbon med Angostura bitter & lönnsirap smaksatt med bacon

    110 kr

  • TEXAS MARGARITA

    Texas ikoniska margarita med Don Roberto Tequila, Cointreau & limejuice

    99 kr / PITCHER 395 kr

  • PALOMA

    Don Julio 100% agave Tequila, Three cents rosa grapefruktsoda & färsk grapefrukt

    110 kr

  • STRAWBERRY MARGARITA

    Don Roberto Tequila, Cointreau, limejuice & jordgubbspuré

    110 kr

  • GORDON'S & TONIC

    Gordon’s Gin & Three cents premium tonic

    110 kr

  • BOURBON PEACH ICE TEA

    Bulleit Bourbon med persika iste & citronjuice, toppad med Coca Cola

    110 kr / NON-ALCOHOLIC 69 kr

  • MOSCOW MULE

    Smirnoff Vodka, limejuice & Three cents premium ginger beer

    110 kr

  • Texas two step

    A MATCH MADE IN HEADVEN, 1 MILLER AND 2 CL BULLEIT BOURBON

    99 kr

SOFT DRINKS

  • COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / FANTA / SPRITE


    30 kr

  • THREE CENTS SODAS

    Fråga personalen om vårt utbud

    35 kr

  • LOKA


    25 kr

  • TEXAS COLD PRESSED JUICES


    49 kr

  • AQUA NOBEL WATER ECO


    30 kr

SPARKLING

  • CODORNÍU, ECOLÓGICA 20 CL BOTTLE


    119 kr

  • ANNA DE CODORNÍU, ORGANIC BRUT CAVA


    354 kr

RED

  • CANYON ROAD, MERLOT

    Lätt & fruktig med mjuka tanniner på en bädd av mörka bär

    82 kr / 302 kr

  • PUT THE FORK DOWN

    Ljuvliga toner av röda bär, vanilj, lakrits & mjuk ek

    87 kr / 322 kr

  • LOUIS M MARTINI, CABERNET SAUVIGNON

    Fyllig, härliga toner av mörka plommon, svart te & en touch av kakao

    109 kr / 429 kr

  • COLUMBIA WINERY, MERLOT

    Mörk frukt med mjuk syra & subtila toner av kaffe, vanilj & choklad

    / 455 kr

  • J.LOHR ESTATES PINOT NOIR

    En saftig pinot med vackra, punsch-liknande smaker av viol, rosor & röd frukt

    / 495 kr

  • HORSESHOES AND HANDGRENADES

    Frukt-driven, fyllig komplex röd blandning, tänk körsbärskärnor & läderpiskor

    / 495 kr

WHITE & ROSÉ

  • CANYON ROAD, PINOT GRIGIO

    Lätt, fruktig & torr med ljuva noter av grönt äpple & citrus

    82 kr / 302 kr

  • CYPRESS VINEYARDS CHARDONNAY

    Tropiska frukter, nektarin, persika, grapefrukt & en mjuk fatkaraktär

    95 kr / 354 kr

  • DARK HORSE, SAUVIGNON BLANC

    Torr & krispig syra med runda toner av grapefrukt & melon

    105 kr / 395 kr

  • MNW BOTTOMS UP, RIESLING BLEND

    Läskande persikor, aromatisk citrus, bra syra & en kyss av sötma

    / 495 kr

  • MAISON DU SUD - LA MÉRIDIONALE ROSÉ

    Torrt & krispigt med fruktiga noter av hallon & blodapelsin

    85 kr / 315 kr

WHISKEY

  • BULLEIT BOURBON


    25 kr

  • TEXAS RANGER CREEK BOURBON


    29 kr

  • BULLEIT RYE


    25 kr

  • TEXAS RANGER CREEK RYE


    29 kr

  • TULLAMORE DEW


    28 kr

  • JOHNNIE WALKER RED LABEL


    25 kr

  • MONKEY SHOULDER


    26 kr

  • GLENFIDDICH


    26 kr

  • DALWHINNIE


    32 kr

  • TALISKER


    32 kr

  • OBAN


    32 kr

  • LAGAVULIN


    34 kr

  • TEXAS RANGER CREEK RIMFIRE SINGLE MALT


    29 kr

GIN

  • GORDON’S GIN


    22 kr

  • TANQUERAY GIN


    24 kr

  • TANQUERAY NO 10 GIN


    32 kr

  • HENDRICK’S GIN


    32 kr

TEQUILA & MEZCAL

  • DON ROBERTO PLATA


    22 kr

  • DON ROBERTO REPOSADO


    24 kr

  • DON JULIO BLANCO


    32 kr

  • DON JULIO REPOSADO


    32 kr

  • BRUXO X MEZCAL


    32 kr

COGNAC & RUM

  • RÉMY MARTIN VSOP


    32 kr

  • ZACAPA CENTENARIO

    23 YO

    32 kr

  • CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD


    22 kr

  • PAMPERO BLANCO


    22 kr

  • PAMPERO ESPECIAL


    22 kr

IT IS ALWAYS TIME FOR SWEETS

  • APPLE PIE WITH VANILLA ICE CREAM

    Äppelpaj, vaniljglass & karamell-fudge

    89 kr

  • BROWNIE WITH VANILLA ICE CREAM

    Varm brownie med vaniljglass & chokladsås

    89 kr

  • MOLTEN CHOCOLATE CAKE

    Varm choklad fondant med vaniljglass & chokladsås

    89 kr

COFFEE AND TEA

  • COFFEE CHAQWA

    Ett kaffe komponerat med bönor från noga utvalda regioner. Varsamt mörkrostat blir kaffet mustigt, fylligt och får en lätt rökig ton. Perfekt efter maten, till desserten eller varför inte med en avec?

    35 kr

  • IRISH COFFEE

    Tullamore dew, brunt socker & varmt nybryggt kaffe toppat med lättvispad grädde

    120 kr

  • TE


    35 kr

SELECTED SINGLE MALT WHISKEY

  • GLENFIDDICH

    12 YO

    26 kr

  • DALWHINNIE

    15 YO

    32 kr

  • TALISKER

    10 YO

    32 kr

  • OBAN

    14 YO

    32 kr

  • LAGAVULIN

    16 YO

    34 kr

SELECTED COGNAC & RUM

  • ZACAPA CENTENARIO

    23 YO

    32 kr

SELECTED LIQUEUR

  • BAILEYS ORIGINAL


    22 kr

  • AZUCA CHIPOTLE & TEQUILA


    22 kr

  • COINTREAU


    22 kr

Take Away för avhämtning

Burgers

  • Texas Classic

    Cheddarost

    139 kr

  • Smokehouse

    Serveras med cheddarost, bacon & steak sauce

    139 kr

  • Eldorado

    Cheddarost, bacon, black pepper dressing & jalapeños

    139 kr

  • Peppercorn

    Cheddarost, svartpeppar & black pepper dressing

    139 kr

  • Southwestern

    Cheddarost, bacon, semitorkade tomater, chipotle mayo & picklad rödlök

    139 kr

  • Halloumi burger

    Guacamole & jalapeño mayo

    139 kr

Signature dishes

  • BBQ Ribs

    Våra berömda ribs serveras med coleslaw, corn on the cob & fries

    159 kr

  • Steak & Blue cheese salad

    Sallad med grillad ryggbiff, semitorkade tomater, sauterad lök & paprika , blue cheese, valnötter & blue cheese dressing

    159 kr

  • Caesar salad

    Caesarsallad med grillad svensk kyckling eller halloumi. Serveras med bacon, krutonger, parmesan, semitorkade tomater & caesardressing

    159 kr

  • Nachos Bontaña

    Nachos toppas med jalapeño cheese sauce, black beans, rödlök, gräslök & jalapeños med ditt val av ryggbiff, kyckling, pulled soya eller halloumi

    159 kr

  • Carne casada Bontaña

    Nachos toppas med jalapeño cheese sauce, rödlök, gräslök, gräddfil & jalapeños med texas no-bean chili

    159 kr

Dips

  • Dips

    Bearnaise Texas Style, Jalapeño cheese sauce, Black pepper dip, Austin jalapeño mayo, Austin chipotle mayo

    20 kr

KIDS

  • Grilled chicken

    Grillad kyckling som serveras med pommes, majskolv och dressing

    89 kr

  • Kids Burger

    Hamburgare serveras med pommes, dressing & sallad. Med eller utan ost

    89 kr

  • BBQ Ribs

    Våra berömda ribs serveras med pommes och majskolv

    89 kr

Starters

  • HOMEMADE NACHOS

    Nachos, salsa, guacamole, jalapeño cheese sauce & Texas no-bean chili

    2 såser 85 kr • 3 såser 95 kr • 4 såser 105 kr

  • SMOKED CHICKEN WINGS

    Rökta eko svenska kycklingvingar från Reko Gårdar. Serveras med blue cheese dressing

    5 st 99 kr • 10 st 139 kr • 15 st 179 kr

  • TEXAS SHRIMP COCKTAIL

    Stora räkor & avokado serveras på sallad med vår hemmagjorda cocktailsås och nachos

    129 kr

STEAKS

  • STRIPLOIN STEAK

    Grillad ryggbiff (200 g) serveras med crispy onion, spiced corn on the cob, valfri dip & fries eller bakad potatis

    299 kr • Add another 100 g 69 kr

  • RIBEYE STEAK

    Grillad entrecôte (250 g) serveras med crispy onion, corn on the cob, valfri dip & fries eller bakad potatis

    299 kr • Add another 100 g 69 kr

  • BACON WRAPPED TENDERLOIN

    Grillad baconlindad oxfilé (200 g) serveras med corn on the cob, valfri dip & fries eller bakad potatis

    315 kr

  • LAMB FILLET WITH GARLIC BUTTER

    Grillad lammytterfilé (200g) serveras med corn on the cob, garlic butter & fries eller bakad potatis

    299 kr

  • SHARING PLATTER

    Grillad oxfilé, biff, lamm, halloumi, Austin jalapeño mayo & Austin chipotle mayo & fries

    299 kr/pp

  • TUNA STEAK

    Gillad tonfisk som serveras medium-rare med Austin jalapeño majonnäs, corn on the cob, semi-torkade tomater samt ert val av fries eller bakad potatis.

    269 kr

  • ALL IN BBQ

    Ribs, grillad kyckling & ”kockens val av kött” serveras med picklad rödlök, coleslaw, chipotle-mayo, corn on the cob & fries.

    339 kr

SALADS & SIGNATURE DISHES

  • CAESAR SALAD

    Med grillad svensk kyckling, räkor eller halloumi. Serveras med bacon, krutonger, parmesan, cocktailtomater & caesardressing

    179 kr

  • STEAK & BLUE CHEESE SALAD

    Sallad serverad med grillad biff, semi-torkade tomater, sauterad lök och paprika som toppas med blue cheese, valnötter & blue cheese dressing

    179 kr

  • GRILLED TUNA SALAD

    Sallad med grillad tonfisk, Austin jalapeño mayo, koriander och picklad rödlök

    189 kr

  • BBQ RIBS

    Våra berömda ribs serveras med coleslaw, spiced corn on the cob & fries eller bakad potatis

    199 kr

  • TRADITIONAL TEXAS NO-BEAN CHILI

    Texas köttgryta av 100% högrev. Serveras med salsa, guacamole, gräddfil, black beans & varma vetetortillas

    176 kr

  • NACHOS BONTAÑA

    Nachos toppas med jalapeño cheese sauce, black beans, rödlök, gräslök & jalapeños med ditt val av beef, chicken, pulled soya eller halloumi

    Hel 195 kr / Halv 135 kr

  • CARNE CASADA BONTAÑA

    Nachos toppas med jalapeño cheese sauce, rödlök, gräslök, gräddfil, Texas no-bean chili & jalapeños

    hel 179 kr / Halv 129 kr

  • FAJITAS

    Serveras i en het sizzlingpanna med sauterad lök & paprika. Serveras med guacamole, salsa. gräddfil, black beans & varma vetetortillas

    Beef 269 kr, Chicken 249 kr, Halloumi eller Pulled soya 249 kr

  • QUESADILLAS

    Grillade vetetortillas fyllda med grillad kyckling, cheddarost, sauterad paprika & lök. Serveras med salsa, guacamole & nachos

    Hel 169 kr / Halv 99 kr

BURGERS & MORE

  • THE UGLY AMERICAN

    Burgare (180 g) med cheddarost, lök & sallad. Serveras med coleslaw, pickles, chipotle dip & fries. Lägg till bacon + 12 kr

    199 kr

  • BEYOND BURGER

    Växtbaserade beyond burger med sallad, cripsy onion & Austin chipotle dressing. Serveras med pickles, fries & salsa

    199 kr

  • HALLOUMI BURGER

    Halloumi, majonnäs, guacamole, lök, sallad och Austin jalapeno dressing, serveras med salsa, pickles & fries

    199 kr

  • CHICKEN CLUB SANDWICH

    Sandwich med grillad kyckling, sallad, semitorkade tomater, picklad rödlök, bacon, Austin chipotle mayo & fries

    169 kr

SIDES

  • SIDE SALAD


    30 kr

  • BAKED POTATO


    30 kr

  • FRIES


    39 kr

  • SWEET POTATO FRIES


    49 kr

  • DIRTY SWEET


    69 kr

  • DIRTY FRIES


    60 kr

Don't forget the dips

  • DIPS

    BEARNAISE TEXAS STYLE, JALAPEÑO CHEESE SAUCE, BLACK PEPPER DIP, AUSTIN JALAPEÑO MAYO, AUSTIN CHIPOTLE MAYO, GARLIC BUTTER, GREEN ONION

    20 kr

Öppettider

Onsdag - Torsdag
  • Kväll 17.00-21.00
Fredag - Lördag
  • Kväll 16.00 - 22.00
Söndag
  • Kväll 17.00 - 21.00

Kontakt

Rådhusesplanaden 17C
90328 Umeå
Telefon: 090-198000
umea@texaslonghorn.se

Hitta oss i sociala medier