Hoppa till huvudinnehåll

Våra produkter

Med god mat och härliga tillbehör från Texas Longhorn skapar du mer än bara en måltid. Det blir ett tillfälle att samla vänner och familj, dela historier och äta långsamt, länge. Ordna en picknick eller överraska grannen med en barbecue i trädgården. För när du tar med dig Texas tar du med dig känslan av hem, var du än är.

Du har väl inte missat att du kan fylla på din Steak Sauce-glasflaska i alla våra restauranger!

Slow cooked

Få saker för en direkt till Texas på det sätt som de kryddiga långkoken gör.

Original Ribs

Inget går upp mot den riktiga Texas-klassikern möra och kladdiga babyback ribs. Våra Original Ribs har varit med oss sen vår första restaurang öppnade 1994 och blivit en av våra mest populära produkter. Våra ribs kokas i öppen gryta, precis som hemma i Texas. De penslas sedan med vår egen steak sauce baserad på vår grundare Philips familjerecept från San Antonio. Servera gärna med vår coleslaw, steak sauce, en majskolv och pommes frites. Du hittar extra steak sauce i förpackningen om du vill ha ännu mer smak. En garanterad succé och glöm inte att det är roligare att äta med händerna, för som vi brukar säga – dining is only fine if it is laid back.

Ingredienser

Kamben av gris, marinad (Vatten, socker, tomatpuré, salt, SOJAsås (vatten, SOJABÖNOR,  salt, VETEMJÖL, socker, färgämne (E150a, alkohol), krydda, lök, modifierad stärkelse, vitvinsvinäger, färgämne (E150c), paprika rökt, surhetsreglerande medel (E330), rökarom, ättiksprit, konserveringsmedel (E202, E211), vitpeppar, smakstärkare (E635), arom).

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 1180 kj / 282 kcal
  • Fett 18,9 G
  • - Varav mättat fett 7,16 G
  • Kolhydrater 4,3 G
  • - Varav sockerarter 3,3 G
  • Protein 26,2 G
  • Salt 1 G

Kickin' ribs

Inget går upp mot den riktiga Texas-klassikern möra och kladdiga babyback ribs. Våra Kickin’ Ribs är lite starkare än originalet eftersom de hettats upp med paprika och cayennepeppar. Inget för den kryddkänslige. Våra Ribs kokas i öppen gryta, precis som hemma i Texas. Servera gärna med vår coleslaw, extra steak sauce, en majskolv och pommes frites. En garanterad succé och glöm inte att det är roligare att äta med händerna, eller som vi säger – it’s time to get messy!

Ingredienser

Kamben av gris, marinad (Vatten, socker, tomatpuré, salt, krydda, glycos, modifierad stärkelse, rödvinsvinäger, lök, sojasås (vatten, SOJABÖNOR, salt, VETEMJÖL, socker, färgämne (E150a), alkohol), surhetsreglerande medel (E330, E260), paprika, färgämne (E150c), rökarom, konserveringsmedel (E202, E211), vitpeppar, smakstärkare (E635), arom, kryddexrakt (paprika, cayennepeppar).

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 1163 kj / 278 kcal
  • Fett 17,2 G
  • - Varav mättat fett 6,5 G
  • Kolhydrater 4,3 G
  • - Varav sockerarter 3,3 G
  • Protein 25,9 G
  • Salt 625 MG

West texas ribs

Inget går upp mot den riktiga Texas-klassikern möra och kladdiga babyback ribs. Med våra West Texas Ribs går vi tillbaka till rötterna och en autentisk BBQ sauce. Smaker av peppar, lökkryddor och senap ger en mer syrlig och skarp smak än våra original ribs. De kokas i öppen gryta, precis som hemma i Texas. De penslas sedan med vår egen BBQ sauce. Servera gärna med vår coleslaw, steak sauce, en majskolv eller pommes frites. En garanterad succé och glöm inte att det är roligare att äta med händerna, för som vi brukar säga – dining is only fine if it is laid back.

Ingredienser

Kamben av gris, marinad (Vatten, äppelcidervinäger (innehållerSO2>10ppm), sirap, tomatpuré, socker, salt, lök, modifierad stärkelse (E1414), krydda, tomat, vinäger, färgämne (E150c), vegetabilisk buljong, senap, kryddextrakt (paprika, kryddnejlika), konserveringsmedel (E202, E211), ättiksprit, rökarom, vitpeppar, smakst rkare (E635), arom).

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 1163 kj / 278 kcal
  • Fett 17,2 G
  • - Varav mättat fett 6,5 G
  • Kolhydrater 4,3 G
  • - Varav sockerarter 3,3 G
  • Protein 25,9 G
  • Salt 625 MG

Family Pack Ribs

Inget går upp mot den riktiga Texas-klassikern möra och kladdiga babyback ribs. Våra Original Ribs har varit med oss sen vår första restaurang öppnade 1994 och blivit en av våra mest populära produkter. Våra ribs kokas i öppen gryta, precis som hemma i Texas. De penslas sedan med vår egen steak sauce baserad på vår grundare Philips familjerecept från San Antonio. Servera gärna med vår coleslaw, steak sauce, en majskolv och pommes frites. Du hittar extra steak sauce i förpackningen om du vill ha ännu mer smak. En garanterad succé och glöm inte att det är roligare att äta med händerna, för som vi brukar säga – dining is only fine if it is laid back.

Family pack innehåller 4 ribs och coleslaw.

Ingredienser

Ribs 1400g

Kamben av gris, marinad (Vatten, socker, tomatpuré, salt, SOJAsås (vatten, SOJABÖNOR, salt, VETEMJÖL, socker, färgämne (E150a, alkohol), krydda, lök, modifierad stärkelse, vitvinsvinäger, färgämne (E150c), paprika rökt, surhetsreglerande medel (E330), rökarom, ättiksprit, konserveringsmedel (E202, E211), vitpeppar, smakstärkare (E635), arom).

 

Coleslaw 450g

Dressing 50% (Rapsolja, vatten, kryddmix (socker, druvsocker (majs), salt, svartpeppar, balsamvinägerpulver, förtjockningsmedel (E412, E415), modifierad stärkelse (E1442), surhetsreglerandemedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), kryddextrakt (svartpeppar)), vinättika (ättiksprit, vatten), rödvinsvinäger (innehåller SO2 >10PPM), antioxidationsmedel (E224), ÄGGULA, SENAP (vatten, gult senapsfrö, socker, ättika, salt, konserveringsmedel (E202), krydda (Cayenne), ättika, citronjuice av koncentrat (vatten, citronjuice, konserveringsmedel (E224)), vitkål 35%, morot 10%, gul lök 5%.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi
  • Fett
  • - Varav mättat fett
  • Kolhydrater
  • - Varav sockerarter
  • Protein
  • Salt

Chiligryta

Om Texas har en nationalrätt, så är det Texas Chili. Varje Texas-familj har sitt eget recept och enligt oss så innehåller en riktig Texas Chili aldrig bönor eller köttfärs. Vår Chili skiljer sig mycket från den chili con carne du vuxit upp med i Sverige. Vi kokar högrev i flera timmar tillsammans med bland annat chilifrukter, öl och choklad för att få fram denna perfekta smaken! Servera chilin på Tortillabröd Fajita Style med några av våra klassiska såser som salsa, jalapeño cheese sauce och guacamole. Garanterad succé!

Ingredienser

Nötkött, vatten, kryddor (bl.a. vitlök, chili), tomatpuré, jalapeño, vinäger, citronjuice, soja, antioxidant (E224), färgämne (sockerkulör E150c), salt, socker, konserveringsmedel (E211, E202), glukossirap, kakaopulver, surhetsreglerande medel (E350), aromämnen. 

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 627kj / 150 kcal
  • Fett 5,5 G
  • - Varav mättat fett 2,3 G
  • Kolhydrater 9,0 G
  • - Varav sockerarter 6,4 G
  • Protein 15,9 G
  • Salt 0,45 G

Hamburgare

Ingen BBQ utan hamburgare. En klassiker som passar alla smaker.

Hamburgers

I Texas är hamburgaren en självklarhet när det är dags för BBQ. Denna enkla rätt passar alla åldrar och är perfekt för familj och vänner. Texas Longhorns hamburgare är noga utvalda för den bästa smaken. I Texas regnar det inte så ofta, därför föredrar vi att grilla hamburgarna ute på en blandning av briketter och grillkol. Glöm inte att vänta tills glöden blivit gråvit! Det går självklart också bra att steka i en upphettad gjutjärnspanna. Burgarna skall få en fin stekyta men fortfarande vara saftiga. Garanterad succé! Time to get messy!

Ingredienser

Nötkött (98%), salt, kryddor (innehåller SENAP), kryddextrakt.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 1165 kJ / 281 kcal
  • Fett 23 G
  • - Varav mättat fett 9,9 G
  • Kolhydrater 0,4 G
  • - Varav sockerarter 0,2 G
  • Protein 18 G
  • Salt 0,84 G

Burger bread

I Texas är hamburgaren en självklarhet när det är dags för BBQ. Denna enkla rätt passar alla åldrar och är perfekt för familj och vänner. Texas Longhorns hamburgerbröd är noga utvalt för att komplettera och göra din hamburgare perfekt. Ett saftigt bröd är nog så viktigt när man söker den perfekta burgaren. Grilla bröden hastigt på båda sidor innan servering så de blir krispiga. Det går självklart även bra att värma dem i ugnen eller stekpannan. Put your fork down, it’s time to get messy!

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, potatisflingor, socker, vegetabilisk olja (raps, palm), jäst, salt, bakhjälpmedel (VETEMJÖL, dextros, mjölbehandlingsmedel, enzym), rapsolja, emulgeringsmedel (E471), enzym (bärare VETE), arom, färgämne (E160a), MALTMJÖL (KORN), VETEGLUTEN.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 1005 kJ / 240 kcal
  • Fett 3 G
  • - Varav mättat fett 1 G
  • Kolhydrater 45 G
  • - Varav sockerarter 3 G
  • Protein 7 G
  • Salt 1 G

Kylda såser

Vi har alla tillbehör som du behöver för att din BBQ ska smaka precis som hemma i Texas.

Chili Cheese Sauce

Det finns såser och så finns det såser. Vi vågar hävda att vår cheddarostsås är snudd på beroendeframkallande, framför allt som dip till våra nachos. Värm såsen i max 2 minuter i mikron och njut. Garanterad succé!

Ingredienser

Vatten, ost (MJÖLK, vatten, SMÖR, emulgeringsmedel (E331), vasslepulver (MJÖLK), skummjölkspulver, salt, arom, surhetsreglerande medel (E270), färgämne (betakaroten), klumpförebyggandemedel (solroslecetin)), MJÖLK, VETEMJÖL, pressad rapsolja, tomater, emulgeringsmedel (E472C), arom, färgämne (betakaroten), jalapenochili, salt, konserveringsmedel (E211, E202), ättika, surhetsreglerande medel (E509), antioxidationsmedel (E322).

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 591 kJ / 141 kcal
  • Fett 10,1 G
  • - Varav mättat fett 4,6 G
  • Kolhydrater 6,28 G
  • - Varav sockerarter 2,8 G
  • Protein 6,5 G
  • Salt 1,9 MG

Salsa Fresh ’ n Chunky

Tomater, lök, några vitlöksklyftor, salt och peppar – där har du grunden till vår chunky salsa. Vi vågar påstå att vår salsa är en unik smakupplevelse. Den är färsk och du hittar den bland kylda såser. Ett måste om du vill fresta dina gäster med lite Texas nachos. Time to get messy!

Ingredienser

Tomat, tärnad paprika, tärnad lök, socker, salt, jalapeno i lag (jalapenochili, ättika, surhetsreglerande medel (E509)), modifierad stärkelse (E1442).

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 188 kJ / 45 kcal
  • Fett 1 G
  • - Varav mättat fett 1 G
  • Kolhydrater 8,9 G
  • - Varav sockerarter 8 G
  • Protein 1,2 G
  • Salt 1 G

Green Onion Dressing

Här har du en söt och krämig gräslöksdressing. Bara fantasin kan stoppa dig om du vill krydda till den lite extra men vi tycker den är godast så här. Mycket smakfull och ett perfekt tillbehör till såväl sallader som våra nachos eller till Chilin. Servera till fredagen och se vad som händer när familjen smakar!

Ingredienser

Vatten, rapsolja, ÄGGULA, GRÄDDE, socker, citronjuice, salt, torkad gräslök, svartpeppar, kryddor, vitlökspulver, jästextrakt, morotsjuicepulver, konserveringsmedel (E262, E211, E202, E296, E224), stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), arom.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 1422 kJ / 340 kcal
  • Fett 33,6 G
  • - Varav mättat fett 9,24 G
  • Kolhydrater 8,37 G
  • - Varav sockerarter 6,3 G
  • Protein 2,12 G
  • Salt 775 MG

Chipotle Southwest Sauce

Torkad rökt chilipeppar, det är nog det enklaste sättet att översätta Chipotle. Det gör att vår Chipotle-sås är en het sås som höjer smaken till grillat kött, fajitas eller kyckling.

Ingredienser

Majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGGULA, ättika, socker, konserveringsmedel (E262, E211, E202, E296), stabiliseringsmedel (E412, E415), salt surhetsreglerande medel (E330), creme fraiche (pastöriserad GRÄDDE, gelatin, syrningskultur), chipotle i lag (vatten, chilifrukt, lök, ättikssprit, tomatpuré, rapsolja, socker, salt, kryddor, vitlök), modifierad stärkelse, citronjuice (innehåller S02>10ppm), vatten, chipotle pasta (chipotle chili 34%, färsk lök, tomatpure, ättika, vitlök, salt, koriander), socker, salt, tomatpuré, glykos, arom, rödvinsvinäger, sambal oelek pasta, rökarom, krydda, sojasås (vatten, SOJAböna, salt, VETEmjöl, socker, färgämne (E150c), alkohol), lök, vitvinäger, färgämne (E150c), surhetsreglerande medel (E260, E330), paprika rökt, konserveringsmedel (E211, E202), ättiksprit, förtjockningsmedel (E415), kryddextrakt (paprika, cayennepeppar.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 1564 kJ / 374 kcal
  • Fett 38,5 G
  • - Varav mättat fett 5,6 G
  • Kolhydrater 6,4 G
  • - Varav sockerarter 5 G
  • Protein 1,8 G
  • Salt 2 G

Coleslaw

Visste du att vi tillagat vår coleslaw på samma sätt sedan 1994? Vår coleslaw går klockrent ihop med Texas ribs men fungerar som tillbehör till det mesta. Ett klassiskt tillbehör med en härlig krispighet. Lite syrlig och bryter av perfekt till din nygrillade köttbit eller kyckling. Utan coleslaw ingen riktig BBQ!

Ingredienser

Dressing (rapsolja, vatten, kryddmix (socker, druvsocker (majs), salt, svartpeppar, balsamvinägerpulver, förtjockningsmedel (E412, E415), modifierad stärkelse (E1442), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel E211, E202), kryddextrakt (svartpeppar), ÄGGULA, gult SENAPSFRÖ, ättiksprit, rödvinsvinäger (innehåller SO2<10ppm), citronjuice, krydda (cayenne)), vitkål, morötter, lök.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 1195 kJ / 286 kcal
  • Fett 28,1 G
  • - Varav mättat fett 2,1 G
  • Kolhydrater 8,4 G
  • - Varav sockerarter 4,1 G
  • Protein 0,8 G
  • Salt 675 MG

Guacamole

95% avokado, lime, lök, vitlök och koriander. Ibland behöver det inte vara mer komplicerat. När det vankas nachos, tacos eller fajitas är vår guacamole ett måste. Fungerar även utmärkt som tillbehör till grillat kött och kyckling. Snabbt gott och enkelt, Texas style!

Ingredienser

Avokado 95%, lök, salt, limejuice, koriander.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 682 kJ / 163 kcal
  • Fett 12,6 G
  • -varav mättat fett
  • Kolhydrater 11 G
  • -varav sockerarter
  • Protein 1,7 G
  • Salt

Såser

Sätt smak på matlagningen med våra goda såser, eller ha dem som tillbehör.

Steak Sauce

Den här såsen tog Texas Longhorns grundare Philip fram receptet på, för över 20 år sen i den första restaurangen på Söder i Stockholm. Inspirationen kommer från hans familjerecept i San Antonio, Texas. Det är en klassisk Texas-style steak sauce. Lagom rökig och söt, och full av smak. Den passar till alla typer av kött, hamburgare, ribs, vilt eller kyckling. Pröva även som smaksättare i marinader, grytor eller såser.

Ingredienser

Vatten, socker, tomatpuré, salt, sojasås (vatten, SOJABÖNOR, salt, VETEMJÖL, socker, färgämne (E150a, alkohol), krydda, lök, modifierad stärkelse, vitvinsvinäger, färgämne (E150c), paprika rökt, surhetsreglenande medel (E330), rökarom, ättiksprit, konserveringsmedel (E202, E211), arom.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 500 kJ / 120 kcal
  • Fett 0,6 G
  • -varav mättat fett <0,5 G
  • Kolhydrater 26 G
  • -varav sockerarter 20 G
  • Protein 1,3 G
  • Salt 4,4 G

Grillmarinad

Texas grillmarinad är en oljebaserad marinad fullproppad med kryddor. På våra restauranger använder vi den till allt som läggs på grillen, det kan även du göra hemma. Skaka flaskan och häll ut lite marinad i en skål. Pensla med oljan under grillning och använd rejält av kryddorna när köttet grillat klart. Självklart funkar den till att marinera ditt kött i påse över natten.

Ingredienser

Vegetabilisk olja (raps), lök, rödvinsvinäger, vatten, paprika, krydda, maltvinäger, ättiksprit, salt, färgämne (E105c), melass, socker, arom, ANSJOVIS, extrakt av tamarindfrukt, konserveringsmedel (E202, E211).

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 3000 kJ / 750 kcal
  • Fett 76 G
  • -varav mättat fett 4,6 G
  • Kolhydrater 8,7 G
  • -varav sockerarter 1,9 G
  • Protein 1,2 G
  • Salt 1,9 G

Kickin’ Steak Sauce

Lite starkare än originalet eftersom Kickin’ steak sauce är kryddad med paprika och cayennepeppar. Inget för den kryddkänslige. Passar utmärkt om du vill hetta upp din grillning eller tex-mex utöver det vanliga.

Ingredienser

Vatten, socker, tomatpuré, salt, krydda, glykos, modifierad stärkelse, rödvinsvinäger, lök, sojasås (innehåller SOJA, GLUTEN), surhetsreglenande medel (E330, E260), färgämne (E150c), rökarom, konserveringsmedel (E202, E211), arom, kryddextrakt (paprika, cayennepeppar), salmiak.

Näringsvärde (per 100g)

  • Energi 480 kJ / 110 kcal
  • Fett 0,5 G
  • -varav mättat fett <0,5 G
  • Kolhydrater 26 G
  • -varav sockerarter 21 G
  • Protein 0,9 G
  • Salt 3,9 G